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Comer com Critério
OrigemA mesa comprida, posta e ainda sem ninguém.

Onde a comida se escolhe

Origem

A origem é a semana da escolha: feira, balcão, cozinha, quitanda, peixe e mesa comprida.

Notas

  • Origem
    O corte da fruta, ainda na tábua.

    A feira escolhe antes do prato

    A banca abre a semana porque a refeição começa na escolha, não no ranking da casa. O nome de quem vende fica de fora.

  • Origem
    A panela comum, antes de ser repartida.

    O caderno fecha quando a ficha fecha

    Quitanda e balcão já passaram por esta edição. Encerrar a ficha é um registro de pauta, não uma soma de pontos.

Fichas

Origemdom., 6 de set., 11:00

Origem · Critério da Semana

Feira com Balcão

Banca da Feira · Encerrada

Origemdom., 13 de set., 11:00

Origem · Critério da Semana

Cozinha com Quitanda

Cozinha de Casa · Encerrada

Origemdom., 20 de set., 11:00

Origem · Critério da Semana

Balcão com Peixe

Balcão do Almoço · Encerrada

Origemdom., 4 de out., 11:00

Origem · Critério da Semana

Quitanda com Feira

Quitanda · Encerrada

Origemsáb., 31 de out., 11:00

Origem · Critério da Semana

Mesa com Cozinha

Mesa Comprida · Aberta

Origemsáb., 7 de nov., 11:00

Origem · Critério da Semana

Peixe com Quitanda

Beira do Peixe · Aberta

Assinatura

A ficha chega por e-mail.

Origem, prova, mesa e estação. A redação escreve quando a ficha fecha.